La Plie vous sert de la « sandwich music », garnie de tranche de surf, rondelle de muzak, tartinée à la dub, punk en sauce et salade country.
La Plie aime Link Wray, Captain Beefheart, Augustus Pablo, Angelo Badalmenti, Nino Rota, The Slits, Young Marble Giant, Crass et Bob Wills.
Entrée libre, les artistes jouent au chapeau.